معرفی محصول باقالا سبز با پوست منجمد پاپلی فوود

باقالا سبز با پوست منجمد پاپلی فوود یک محصول طبیعی و سرشار از مواد مغذی است که با استفاده از بهترین باقالاهای تازه و روش انجماد سریع (IQF) تولید می‌شود. این روش انجماد سریع به حفظ ویتامین‌ها و ارزش غذایی محصول کمک می‌کند و طعم و بافت طبیعی باقالا را در طولانی‌مدت حفظ می‌کند. این محصول به‌ویژه برای افرادی که به دنبال مواد غذایی سالم و تازه هستند، یک گزینه ایده‌آل محسوب می‌شود.

خواص باقالا سبز با پوست منجمد پاپلی فوود

1. غنی از پروتئین گیاهی: باقالا منبعی عالی از پروتئین‌های گیاهی است که برای گیاه‌خواران و افراد با رژیم‌های غذایی خاص، جایگزین خوبی برای گوشت محسوب می‌شود.
2. فیبر فراوان: فیبر موجود در باقالا سبز با پوست به بهبود گوارش، کاهش سطح کلسترول و کنترل قند خون کمک می‌کند.
3. منبع ویتامین C و ویتامین‌های گروه B: ویتامین C در باقالا به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، و ویتامین‌های گروه B برای سلامت پوست، مو، و متابولیسم بدن ضروری هستند.
4. دارای مواد معدنی مفید: این محصول حاوی کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم است که به حفظ سلامت استخوان‌ها، کنترل فشار خون و جلوگیری از کم‌خونی کمک می‌کنند.
5. ضدالتهاب و آنتی‌اکسیدان: باقالا حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که از بدن در برابر آسیب‌های سلولی و التهابات محافظت می‌کنند و روند پیری را کندتر می‌سازند.

کاربردهای باقالا سبز با پوست در آشپزی

باقالا سبز با پوست پاپلی فوود گزینه‌ای مناسب برای تهیه انواع غذاهای سنتی و مدرن مانند باقالا پلو با شوید، آش‌های سنتی و سوپ‌های مقوی است. علاوه بر این، می‌توان از آن در سالادها و غذاهای فرنگی نیز استفاده کرد. این محصول به‌صورت خام و منجمد بوده و به راحتی در آشپزخانه آماده می‌شود، بدون نیاز به زمان طولانی برای پاک کردن یا شستشو.

نتیجه‌گیری

باقالا سبز با پوست منجمد پاپلی فوود یک انتخاب عالی برای دوستداران طعم‌های اصیل و مواد غذایی سالم است. با استفاده از این محصول، می‌توانید هم از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید و هم زمان کمتری برای آماده‌سازی صرف کنید. پاپلی فوود با تعهد به کیفیت و سلامت، محصولی ارائه داده که لحظات خوشمزه و مغذی را در آشپزی شما تضمین می‌کند.

آنچه باید درباره فرایند انجماد سریع بدانید

قصه تولد غذاهای منجمد به اواخر دهه ۱۹۲۰ در ایالات متحده برمی‌گردد. از آن سالها تا امروز، تکنولوژی انجماد غذا پیشرفت قابل توجهی کرده و هر روز محبوب‌تر شده است. انجماد سریع، آخرین و محبوب‌ترین فرزند این خانواده است که سبد غذایی امروز ما را سالم‌تر و متنوع‌تر کرده است.

آی کیو اف، مخفف کلمات individual quick freezing است که برای فریز کردن طیف گسترده‌ای از مواد غذایی، از میوه‌ها گرفته تا سبزیجات، غذاهای دریایی، گوشت و مرغ، انواع نان و رول‌ها و حتی پنیر و پیتزا و پاستا ایده‌آل است.

در روش آی کیو اف، محصول منجمد شده حتی بعد از یخ‌زدایی هم کیفیت مناسبی داشته و رنگ، بو و طعم آن حفظ می‌شود و بدون نیاز به استفاده از هیچ نگهدارنده‌ای، محصولات در دمای انجماد ماندگار می‌مانند.